Corrue et Deseille

Les établissements CORRUE sont implantés à Boulogne-sur-Mer au cœur de la zone industrielle de Capécure. Depuis plus d’un siècle,l’entreprise CORRUE & DESEILLE exerce son activité de saleur-saurisseur dans le respect des traditions.
Tous les produits sont fumés au feu de bois , sans conservateur.
Cette maîtrise des techniques ancestrales de salage et de fumage permet d’assurer le moelleux et le goût véritable.